도시적이고 세련된 분위기를 연출하려는 숙박업 경영자들이 많지만, 이 같은 인테리어는 자칫 유행이 지날 경우 철 지난 분위기를 연출할 수 있다. 이때문에 유행과 무관한 인테리어를 구현하기 위해 고민하는 경영자들도 많다. 이번 호에서 이영환 대표가 소개하는 클래식&엔틱 인테리어는 이와 같은 고민에 적합한 콘셉트 중 하나다. 변하지 않는 아름다움 클래식(Classic)이번 호에서는 클래식&엔틱(Classic&Antique) 인테리어를 살펴보도록 하겠습니다. 클래식(Classic)이라는 단어는 사전적으로 고전, 모범, 전형적인

많은 숙박업 경영자들은 연인들을 위한 공간 연출에 많은 시간과 비용을 투자한다. 하지만 수많은 스타일 중 어떤 콘셉트를 접목할 것인가에 대해서는 고민이 뒤따르기 마련이다. 인테리어 콘셉트에 대한 정확한 이해는 그래서 중요하다. 이번 칼럼에서는 독특하고 이색적이면서 로맨틱한 분위기를 연출하기에 적합한 프로방스&로맨틱 인테리어를 살펴볼 수 있어 좋은 참고가 될 것으로 보인다. 이번 호에서는 프로방스&로맨틱 콘셉트의 인테리어를 살펴보도록 하겠습니다. 이를 위해서는 먼저 프로방스란 무엇인가를 살펴보아야 합니다. 프로방스란 지명

인테리어 콘셉트를 구분하는 것은 마치 영화에서 내용에 따라 장르를 구분하듯 특히 강조되고 특징적인 분위기를 나누어 구분한 것이라고 볼 수 있다. 공포물에 귀신이 등장하고 멜로물에 아름다운 커플이 등장하듯 인테리어도 사람이 받는 특징적인 느낌과 분위기를 연출하기 위해 재질, 컬러, 소품, 장식 등이 서로 다르다. 이번 칼럼에서 이영환 대표는 모던의 특징을 설명했다. 이번 호에서 다룰 인테리어 콘셉트는 가장 보편적이고 기본적인 스타일 중 하나인 모던(Modren) 인테리어입니다. 모던은 현대적, 기능적, 합리적이라는 의미를

5월호에 이어 신축 및 리모델링을 단행하는 숙박업 경영자들을 위해 인테리어 콘셉트에 대한 해설을 담아내고 있다. 이번 칼럼에서 다루는 콘셉트는 빈티지 인테리어(Vintage interior)로, 숙박업 뿐 아니라 레스토랑과 카페에서 가장 유행하는 아이템이기도 하다. 가장 보편적이지만 이해가 없다면 디자이너와 제대로 소통이 어렵다. 이영환 대표가 설명하는 빈티지 인테리어를 함께한다. 인테리어 콘셉트에 대한 숙박업 경영자들의 이해를 돕기 위해 지난 시간에 이어 빈티지 인테리어(Vintage interior)란 무엇인가를 살

신축 및 리모델링을 단행할 경우 실내 건축 디자이너에게 명확한 콘셉트를 전달하는 것은 매우 중요하다. 또한 내가 구현하고자하는 인테리어의 스타일을 정확하게 전달하기 위해서는 어떤 스타일의 인테리어를 추구하고, 그 스타일을 어떻게 표현하는지 정확한 이해가 필요하다. 이에 VIP디자인 이영환 대표는 각 인테리어의 콘셉트를 시리즈 형태로 소개할 계획이다.북유럽 스타일북유럽 인테리어를 이해하기 위해서는 현지의 지리적 요건을 먼저 알아야 합니다. 북유럽은 스칸디나비아 반도를 중심으로 한 스웨덴, 덴마크 등의 국가가 대표적입니다. 스웨덴과 덴

최근 일부 숙박업 경영자들은 신축, 리모델링 등의 과정을 인테리어 업체에 의뢰하지 않고 스스로 해결하려는 경향을 보이고 있다. 인테리어 시장에서 다양한 사건사고가 발생했기 때문이다. 하지만 숙련된 전문가의 손길을 거치지 않고서는 어려운 과정이다. 이에 믿고 일을 맡길 수 있는 디자이너를 만나는 것이 무엇보다 중요해졌다. 이에 VIP디자인 이영환 대표가 직접 좋은 디자이너를 만나는 방법을 칼럼에 담았다.숙박업은 짧게는 5년에서 길게는 15년 사이 트렌드의 변화, 인테리어 설비의 낙후로 리모델링이 필요합니다. 신축, 리모델링, 재건축의

봄의 시작 통상 숙박업은 3월부터 5월까지의 상반기, 9월부터 10월까지의 하반기에 새 단장을 하는 경우가 많다. 새 단장이란 소프트웨어 측면의 운영적인 변화, 하드웨어 측면의 리모델링 등을 통칭한다. 소프트웨어는 새로운 유행을 반영하는 홍보, 인터넷이나 스마트폰 어플리케이션을 통해 객실 판매를 시도하는 방법 등이 있다. 그러나 이번 칼럼에서는 하드웨어, 즉 인테리어 리모델링을 살펴본다. 경영자들이 놓치기 쉬운 부분들을 짚어보는 시간이다. 리모델링의 접근숙박업소를 새 단장하기 위해서는 어디를 어떻게 변화시킬 것인지 사

욕실공간, 고객평가의 새로운 기준이 되다! 뷰가 좋은 공간에 욕실공간을 마련하여 차별화된 경쟁력을 갖춘 숙박시설이 증가하고 있다. 한쪽 구석에 숨어있던 욕실공간이 고객의 마음을 사로잡는 주요 공간이 된 것이다. 이에 따라 ‘욕실공간을 객실의 어느 부분에 배치할 것인가?’에 대한 고민이 시작되었다. 이번 칼럼을 통해 고민을 해결할 수 있는 열쇠를 찾아보자. 새롭게 평가받는 호텔·모텔의 욕실공간 며칠 전, 새벽녘에 서해안고속도로를 이용해 지방출장을 다녀왔다. 서울을 출발하여 첫 번째 휴게소인 화성휴게소에 잠시 정차했다.

소유한 모텔을 잘 가꾸어 스타성을 부각시키자! 모텔의 생존을 위협하는 창조적인 연출이 돋보이는 유사숙박시설들이 증가하고 있다. 이들과 경쟁하기 위해 모텔들 또한 정형화를 탈피하여 경쟁력을 키워야한다. 구체적으로 어떻게 모텔들이 이미지 탈피에서 한 걸음 더 나아가 지속적인 경쟁력을 갖춘 숙박시설로 변화할 수 있을까? 이번 칼럼을 통해 이 물음에 대한 해답을 구해보자. ● 모텔의 정형화 탈피해야 호텔은 정형화를 유지해야하고 모텔은 정형화를 탈피해야 살아남는다. 또한 모텔은 규모가 작은 만큼 호기심과 편리성이 강조되어야 한

숙박업 리모델링 4대 체크리스트 “성공적인 리모델링을 위해 꼭 확인해야 할 필수 사항” 대다수의 숙박사업자들은 주기적으로 리모델링을 고려하고 있다. 큰 비용이 투자되는 만큼, 믿고 맡길 수 있는 업체를 선정하는 것이 무엇보다 중요하다. 막대한 비용을 투자하여 리모델링을 진행했지만, 이전보다 숙박시설의 가치를 크게 높이지 못했다면 모든 것은 헛수고가 될 것이다. 그렇다면 성공적인 리모델링을 위해 무엇을 중요하게 고려해야 할까? 이번 칼럼을 통해 물음에 대한 답을 얻길 바란다. 숙박업체를 운영한다면 리모델링은 피할 수 없

잘 만든 숙박시설이 지속적으로 성장한다! 단순히 전문업체에 돈을 주고 맡기는 것 보다 숙박사업자가 설계과정부터 마케팅, 인력관리, 회계관리 등 전반적인 사항에 대해 관심을 가진다면 숙박시설을 성공적으로 운영할 수 있을 것이다. 이번 칼럼을 통해 하나의 숙박시설을 건설하여 운영하기까지 어떤 일을 수행해야하는지 함께 살펴보자. ■ 숙박시설을 만들고 운영하는 것 숙박업을 운영한다는 것은 생각처럼 단순하지 않습니다. 근본적으로 사람을 상대하는 서비스 업종이다 보니 친절과 봉사정신을 갖추어야 하는 것은 물론, 설비에 대한 관리

리모델링 예산 보다 ‘고객의 관점’을 먼저 생각해야 매출증대를 위한 방안으로 대다수의 숙박사업자들이 리모델링을 고려하고 있다. 무조건 많은 비용을 들여 화려한 인테리어를 적용해 좋은 시설로 사업장을 꾸며놓으면 수익이 보장되는 것일까? 이번 칼럼을 통해 리모델링하기 전 예산보다 우선적으로 고려해야 할 점이 무엇인지 생각해보자. 다른 시각을 통한 새로운 생각 전문가칼럼의 원고는 보통 전 달의 첫 번째 주에 쓰고 있습니다. 처음 칼럼 기고를 의뢰받았을 때, 과연 나라는 사람이 지면을 통해 숙박업에 대한 글을 쓸 만한 수준인

자연을 품은 모텔로 고객과 소통하다?! 고객의 니즈를 검증하고 상상력을 발휘하여 모텔의 변신을 시도해야 할 때다. 그렇다면 어디서부터 어떻게 변화를 주어야 할까? 현재 현대인들이 열광하고 추구하는 것이 무엇인지 자세히 관찰해 보면 모텔에 접목해도 좋을 만한 아이디어를 얻을 수 있지 않을까? 이번 칼럼을 통해 생각의 범위를 확장하여 좋은 아이디어를 함께 생각해보자. 자연을 품은 호텔의 영향력 공원(公園)은 국가나 지방공공단체가 공중의 보건, 휴양, 놀이를 위하여 마련한 정원, 유원지, 동산 등의 사회시설을 말한다. 반면

중소형호텔·모텔은 저가(6만원 이하)에서, 중저가(6 ~ 12만원) 으로 TURN 하라! 하늘이 무너져도 솟아날 구멍이 있다고 했다. 현재 심각한 경영난을겪고 있는 중소형호텔·모텔들이 경쟁력을 갖출 수 있는 방법이 분명히 존재한다. 이번 칼럼을 통해 이들은 불황을 이겨내고 성장할 수 있는 돌파구를 찾기 위해 가장 우선적으로 무엇부터 해야하는지 살펴보자. 호텔의 공급과잉&공급부족 알고계신가요?호텔·모텔을 신축하거나 리모델링할 때 공급과 수요, 고객의 포지셔닝 변화를 분석하고 진행하는 것이 기본적인 사업의 우선순위이다.그러

숙박업소 리모델링의 성패, 무엇이 좌우하나?오래되고 낡은 숙박업소가 리모델링을 통해 전혀 다른 모습으로 재탄생하는 사례를 주변에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. 하지만 모든 숙박업소가 리모델링을 했다고 해서 성공하는 것은 아니다. 그렇다면 리모델링을 통해 꿈꾸던 자신만의 숙박업소를 갖거나, 꾸준히 손님이 찾는 숙박업소를 만들고 싶다면 무엇부터 시작해야 하는 것일까? 숙박업소의 리모델링, 선택 아닌 필수 숙박업은 장치설비업이라는 업종특성상 리모델링이 잦을 수밖에 없습니다. 상권구조에 따라 차이가 있겠지만, 대체적으로 3~

아무리 명차라도 10년 넘으면 똥차?!과거의 명성에 사로잡혀 현재에 안주하고 있지 않은가? 자만하는 순간, 모든 것은 무너지기 시작한다. 롱런하기 위해서는 성공적으로 이끌 대상을 꾸준하게 개발하고 관리해야 한다. 세월은 그 누구도 거스를 수 없기 때문이다. 모텔운영도 마찬가지이다. 과거 월매출 1억을 달성했던 명품 모텔 중 경영적자에 허덕이다 매물로 내놓아지는 경우가 있다. 우리는 앞으로 오랫동안 살아남을 수 있는 경쟁력 있는 모텔로 거듭나기 위해 콘셉트 개발에 대한 치열한 고민이 필요하다. 옛날 얘기해봐야 지금은 똥

다변화 되는 숙박업의 틈새를 찾아 자본투하식의 인테리어 경쟁이 아닌, 콘텐츠의 다양화를 통해 새로이 형성되는 고객층을 위한 고객이 진정으로 요구하는 방향의 투자로의 적극적인 변화의 모색이 필요하다. 시대와 트랜드에 발맞추기 위해 모든 업종의 리모델링은 숙명과 같습니다. 특히 숙박업의 리모델링에 선행되는 업무는 무엇보다 리모델링의 목적과 상권의 분석에 기초해야 한다는 것입니다.통상적으로 모텔 즉 숙박업의 리모델링은 운영수익의 극대화와, 부동산 자산가치의 상승을 통한 원활한 매매가 그 목적일 것입니다.과거 필자에게 의뢰가

모텔은 고객의 욕구를 충족시켜주기 위해 객실과 욕실, 로비를 넘어서 외관에 이르기까지 창조적인 연출을 하기 위해 끊임없이 노력하고 있다. 그리고 그 창조적인 연출 중 하나인 무인텔이 떠오르고 있지만 여기에도 리스크는 분명히 존재한다. 고객의 프라이버시를 지켜주되, 대고객서비스의 질을 떨어트리지 않는 방법에 대해 고민해 볼 필요가 있다. 무인텔, 숙박사업주에게는 휴식 같은 존재최근 모텔에서는 고객에게 객실 이용 선택권을 주기위한 노력과 더불어 숙박사업주의 편리성을 도모하기 위해 IT기술을 기반으로 하는 무인텔이 뜨고 있다

개발도 전문기업과 상담해야 성공으로 가는 지름길 경쟁력 있는 호텔부지를 선정할 수 있는 전문가와 용적율을 최대화할 수 있는 건설능력, 정부자금을 활용할 수 있는 인프라를 갖추고 있으면서도 특화된 인테리어 시설을 제공할 수 있는 능력이 있어야만 성공적으로 호텔을 경영할 수 있다. 이것이 숙박시설에 관한 오랜 경험과 노하우가 쌓인 업체와 반드시 함께 해야 하는 이유이다. 관광호텔 신축 붐…그 안에서 살아남으려면? 관광숙박업 신축이 유행처럼 번지고 있다. 시행된 관광숙박시설 확충을 위한 특별법에 따른 규제완화 영향이 크다.관광

요즘 숙박업소들은 고객을 유치하기 위해 시설을 대형화·고급화하는 데만 급급하다. 시설 경쟁력이 곧 매출로 이어지기 때문이다. 물론 시설에 투자하여 경쟁력을 갖추게 되면 매출 상승의 효과는 있지만, 무작정 큰 자금을 투자하는 것만으로 시설경쟁력을 갖추기 어렵다. 이번호 에서는 효율적인 리모델링으로 고객을 불러들이는 방법에 대해 알아보기로 한다. 숙박업소 간판을 달고 문만 열어 놓으면 손님이 많았던 시절이 있다. 불과 5~6년 전의 일이다.당시 숙박업소들은 시설에 중요성을 크게 느끼지 못했지만, 최근 들어 숙박업소를 찾는