최근 일부 숙박업 경영자들은 신축, 리모델링 등의 과정을 인테리어 업체에 의뢰하지 않고 스스로 해결하려는 경향을 보이고 있다. 인테리어 시장에서 다양한 사건사고가 발생했기 때문이다. 하지만 숙련된 전문가의 손길을 거치지 않고서는 어려운 과정이다. 이에 믿고 일을 맡길 수 있는 디자이너를 만나는 것이 무엇보다 중요해졌다. 이에 VIP디자인 이영환 대표가 직접 좋은 디자이너를 만나는 방법을 칼럼에 담았다.숙박업은 짧게는 5년에서 길게는 15년 사이 트렌드의 변화, 인테리어 설비의 낙후로 리모델링이 필요합니다. 신축, 리모델링, 재건축의
봄의 시작 통상 숙박업은 3월부터 5월까지의 상반기, 9월부터 10월까지의 하반기에 새 단장을 하는 경우가 많다. 새 단장이란 소프트웨어 측면의 운영적인 변화, 하드웨어 측면의 리모델링 등을 통칭한다. 소프트웨어는 새로운 유행을 반영하는 홍보, 인터넷이나 스마트폰 어플리케이션을 통해 객실 판매를 시도하는 방법 등이 있다. 그러나 이번 칼럼에서는 하드웨어, 즉 인테리어 리모델링을 살펴본다. 경영자들이 놓치기 쉬운 부분들을 짚어보는 시간이다. 리모델링의 접근 숙박업소를 새 단장하기 위해서는 어디를 어떻게 변화시킬 것인지
욕실공간, 고객평가의 새로운 기준이 되다! 뷰가 좋은 공간에 욕실공간을 마련하여 차별화된 경쟁력을 갖춘 숙박시설이 증가하고 있다. 한쪽 구석에 숨어있던 욕실공간이 고객의 마음을 사로잡는 주요 공간이 된 것이다. 이에 따라 ‘욕실공간을 객실의 어느 부분에 배치할 것인가?’에 대한 고민이 시작되었다. 이번 칼럼을 통해 고민을 해결할 수 있는 열쇠를 찾아보자. 새롭게 평가받는 호텔·모텔의 욕실공간 며칠 전, 새벽녘에 서해안고속도로를 이용해 지방출장을 다녀왔다. 서울을 출발하여 첫 번째 휴게소인 화성휴게소에 잠시 정차했다.
소유한 모텔을 잘 가꾸어 스타성을 부각시키자! 모텔의 생존을 위협하는 창조적인 연출이 돋보이는 유사숙박시설들이 증가하고 있다. 이들과 경쟁하기 위해 모텔들 또한 정형화를 탈피하여 경쟁력을 키워야한다. 구체적으로 어떻게 모텔들이 이미지 탈피에서 한 걸음 더 나아가 지속적인 경쟁력을 갖춘 숙박시설로 변화할 수 있을까? 이번 칼럼을 통해 이 물음에 대한 해답을 구해보자. ● 모텔의 정형화 탈피해야 호텔은 정형화를 유지해야하고 모텔은 정형화를 탈피해야 살아남는다. 또한 모텔은 규모가 작은 만큼 호기심과 편리성이 강조되어야 한
숙박업 리모델링 4대 체크리스트 “성공적인 리모델링을 위해 꼭 확인해야 할 필수 사항” 대다수의 숙박사업자들은 주기적으로 리모델링을 고려하고 있다. 큰 비용이 투자되는 만큼, 믿고 맡길 수 있는 업체를 선정하는 것이 무엇보다 중요하다. 막대한 비용을 투자하여 리모델링을 진행했지만, 이전보다 숙박시설의 가치를 크게 높이지 못했다면 모든 것은 헛수고가 될 것이다. 그렇다면 성공적인 리모델링을 위해 무엇을 중요하게 고려해야 할까? 이번 칼럼을 통해 물음에 대한 답을 얻길 바란다. 숙박업체를 운영한다면 리모델링은 피할 수 없
잘 만든 숙박시설이 지속적으로 성장한다! 단순히 전문업체에 돈을 주고 맡기는 것 보다 숙박사업자가 설계과정부터 마케팅, 인력관리, 회계관리 등 전반적인 사항에 대해 관심을 가진다면 숙박시설을 성공적으로 운영할 수 있을 것이다. 이번 칼럼을 통해 하나의 숙박시설을 건설하여 운영하기까지 어떤 일을 수행해야하는지 함께 살펴보자. ■ 숙박시설을 만들고 운영하는 것 숙박업을 운영한다는 것은 생각처럼 단순하지 않습니다. 근본적으로 사람을 상대하는 서비스 업종이다 보니 친절과 봉사정신을 갖추어야 하는 것은 물론, 설비에 대한 관리
리모델링 예산 보다 ‘고객의 관점’을 먼저 생각해야 매출증대를 위한 방안으로 대다수의 숙박사업자들이 리모델링을 고려하고 있다. 무조건 많은 비용을 들여 화려한 인테리어를 적용해 좋은 시설로 사업장을 꾸며놓으면 수익이 보장되는 것일까? 이번 칼럼을 통해 리모델링하기 전 예산보다 우선적으로 고려해야 할 점이 무엇인지 생각해보자. 다른 시각을 통한 새로운 생각 전문가칼럼의 원고는 보통 전 달의 첫 번째 주에 쓰고 있습니다. 처음 칼럼 기고를 의뢰받았을 때, 과연 나라는 사람이 지면을 통해 숙박업에 대한 글을 쓸 만한 수준인
자연을 품은 모텔로 고객과 소통하다?! 고객의 니즈를 검증하고 상상력을 발휘하여 모텔의 변신을 시도해야 할 때다. 그렇다면 어디서부터 어떻게 변화를 주어야 할까? 현재 현대인들이 열광하고 추구하는 것이 무엇인지 자세히 관찰해 보면 모텔에 접목해도 좋을 만한 아이디어를 얻을 수 있지 않을까? 이번 칼럼을 통해 생각의 범위를 확장하여 좋은 아이디어를 함께 생각해보자. 자연을 품은 호텔의 영향력 공원(公園)은 국가나 지방공공단체가 공중의 보건, 휴양, 놀이를 위하여 마련한 정원, 유원지, 동산 등의 사회시설을 말한다. 반면
중소형호텔·모텔은 저가(6만원 이하)에서, 중저가(6 ~ 12만원) 으로 TURN 하라! 하늘이 무너져도 솟아날 구멍이 있다고 했다. 현재 심각한 경영난을겪고 있는 중소형호텔·모텔들이 경쟁력을 갖출 수 있는 방법이 분명히 존재한다. 이번 칼럼을 통해 이들은 불황을 이겨내고 성장할 수 있는 돌파구를 찾기 위해 가장 우선적으로 무엇부터 해야하는지 살펴보자. 호텔의 공급과잉&공급부족 알고계신가요?호텔·모텔을 신축하거나 리모델링할 때 공급과 수요, 고객의 포지셔닝 변화를 분석하고 진행하는 것이 기본적인 사업의 우선순위이다.그러
숙박업소 리모델링의 성패, 무엇이 좌우하나?오래되고 낡은 숙박업소가 리모델링을 통해 전혀 다른 모습으로 재탄생하는 사례를 주변에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. 하지만 모든 숙박업소가 리모델링을 했다고 해서 성공하는 것은 아니다. 그렇다면 리모델링을 통해 꿈꾸던 자신만의 숙박업소를 갖거나, 꾸준히 손님이 찾는 숙박업소를 만들고 싶다면 무엇부터 시작해야 하는 것일까? 숙박업소의 리모델링, 선택 아닌 필수 숙박업은 장치설비업이라는 업종특성상 리모델링이 잦을 수밖에 없습니다. 상권구조에 따라 차이가 있겠지만, 대체적으로 3~
아무리 명차라도 10년 넘으면 똥차?!과거의 명성에 사로잡혀 현재에 안주하고 있지 않은가? 자만하는 순간, 모든 것은 무너지기 시작한다. 롱런하기 위해서는 성공적으로 이끌 대상을 꾸준하게 개발하고 관리해야 한다. 세월은 그 누구도 거스를 수 없기 때문이다. 모텔운영도 마찬가지이다. 과거 월매출 1억을 달성했던 명품 모텔 중 경영적자에 허덕이다 매물로 내놓아지는 경우가 있다. 우리는 앞으로 오랫동안 살아남을 수 있는 경쟁력 있는 모텔로 거듭나기 위해 콘셉트 개발에 대한 치열한 고민이 필요하다. 옛날 얘기해봐야 지금은 똥
다변화 되는 숙박업의 틈새를 찾아 자본투하식의 인테리어 경쟁이 아닌, 콘텐츠의 다양화를 통해 새로이 형성되는 고객층을 위한 고객이 진정으로 요구하는 방향의 투자로의 적극적인 변화의 모색이 필요하다. 시대와 트랜드에 발맞추기 위해 모든 업종의 리모델링은 숙명과 같습니다. 특히 숙박업의 리모델링에 선행되는 업무는 무엇보다 리모델링의 목적과 상권의 분석에 기초해야 한다는 것입니다.통상적으로 모텔 즉 숙박업의 리모델링은 운영수익의 극대화와, 부동산 자산가치의 상승을 통한 원활한 매매가 그 목적일 것입니다.과거 필자에게 의뢰가
모텔은 고객의 욕구를 충족시켜주기 위해 객실과 욕실, 로비를 넘어서 외관에 이르기까지 창조적인 연출을 하기 위해 끊임없이 노력하고 있다. 그리고 그 창조적인 연출 중 하나인 무인텔이 떠오르고 있지만 여기에도 리스크는 분명히 존재한다. 고객의 프라이버시를 지켜주되, 대고객서비스의 질을 떨어트리지 않는 방법에 대해 고민해 볼 필요가 있다. 무인텔, 숙박사업주에게는 휴식 같은 존재최근 모텔에서는 고객에게 객실 이용 선택권을 주기위한 노력과 더불어 숙박사업주의 편리성을 도모하기 위해 IT기술을 기반으로 하는 무인텔이 뜨고 있다
개발도 전문기업과 상담해야 성공으로 가는 지름길 경쟁력 있는 호텔부지를 선정할 수 있는 전문가와 용적율을 최대화할 수 있는 건설능력, 정부자금을 활용할 수 있는 인프라를 갖추고 있으면서도 특화된 인테리어 시설을 제공할 수 있는 능력이 있어야만 성공적으로 호텔을 경영할 수 있다. 이것이 숙박시설에 관한 오랜 경험과 노하우가 쌓인 업체와 반드시 함께 해야 하는 이유이다. 관광호텔 신축 붐…그 안에서 살아남으려면? 관광숙박업 신축이 유행처럼 번지고 있다. 시행된 관광숙박시설 확충을 위한 특별법에 따른 규제완화 영향이 크다.관광
요즘 숙박업소들은 고객을 유치하기 위해 시설을 대형화·고급화하는 데만 급급하다. 시설 경쟁력이 곧 매출로 이어지기 때문이다. 물론 시설에 투자하여 경쟁력을 갖추게 되면 매출 상승의 효과는 있지만, 무작정 큰 자금을 투자하는 것만으로 시설경쟁력을 갖추기 어렵다. 이번호 에서는 효율적인 리모델링으로 고객을 불러들이는 방법에 대해 알아보기로 한다. 숙박업소 간판을 달고 문만 열어 놓으면 손님이 많았던 시절이 있다. 불과 5~6년 전의 일이다.당시 숙박업소들은 시설에 중요성을 크게 느끼지 못했지만, 최근 들어 숙박업소를 찾는
필자는 이번 연재를 통해 모텔 탐방결과를 토대로 특정지역의 숙박업 현황을 소개하고 있다. 이번호에서 소개하고자 하는 의정부시는 인구에 비해 숙박업소 공급이 많은 곳이지만, 각종 개발 호재로 인프라 확충이 예상돼 지역 특성만 잘 고려한다면 숙박업 성공가능성이 높은 곳이다. 이번호에서는 경기도 의정부시를 탐방하면서 보고 듣고 느낀 점을 공유하고자 한다. 숙박업소 공급 과잉 ‘의정부시’ 의정부시는 약 590여 년 전 태조 이성계가 함흥에서 한양으로 환궁하다가 지금의 호원동 전좌 마을에서 잠시 머물게 되었는데, 그때 조정대신
필자는 이번 연재를 통해 모텔 탐방결과를 토대로 특정지역의 숙박업 현황을 소개하고 있다. 이번호에서 소개하고자 하는 인천광역시는 숙박업소 수요보다 공급이 많아 경쟁이 치열해 숙박업을 기피하는 지역으로 손꼽힌다. 이번호에서는 인천광역시를 탐방하면서 보고 듣고 느낀 점을 공유하고자 한다. 인구 3백만 우리나라 3대 도시 ‘인천’ 인천광역시는 명실상부 대한민국의 3대 대도시로 우뚝 섰다. 서울, 부산, 대구에 이어 4번째 인구가 많은 광역시였지만, 현재 인구 300만 명에 육박하면서 대구를 제치고 부산에 이어 3위로 올라섰
필자는 이번 연재를 통해 모텔 탐방 결과를 토대로 특정지역의 숙박업 현황을 소개하고 있다. 이번호에서 소개하고자 하는 강원도 춘천시는 관광명소로 한해 1만 명의 국내·외 관광객이 찾고 있지만, 과감한 투자로 시설에 변화를 주지 못해 많은 숙박업소들이 경영에 어려움을 겪고 있다. 필자는 춘천시를 탐방하며 보고 느낀점을 함께 공유하고자 한다. 관광명소 춘천… 숙박업소 최적의 입지 관광의 메카인 호반의 도시 춘천시는 내국인 관광객은 물론 외국인 관광객도 많이 찾고 있어 하루 평균 약 30,000명에 가까운 관광객이 다녀가고
필자는 지난호부터 모텔 탐방 결과를 토대로 특정지역의 숙박업 현황을 소개하고 있다. 이번호에서 소개하고자 하는 시흥시는 경기불황으로 인한 행락객 감소로 숙박업이 침체되어 있다. 그러나 수변생태 관광밸트와 배곧신도시 개발 등 호재가 있고 경기가 회복세에 접어들면 숙박업이 다시금 활성화 될 것으로 보인다. 시흥시 모텔밀집지역의 현주소 외국인 2만 2천여 명을 포함하여 42만여 명이 거주하고 있는 경기도 시흥시에는 2013년 8월 현재 106개 숙박업소가 영업 중이다. 주로 월곶동과 정왕동 일대에 모텔들이 밀집되어 있으며
모텔밀집지역은 주변 상권의 영향을 많이 받는다. 전국적으로 형성되어 있는 모텔밀집지역들이 호황이나 불황을 누리는 이유도 제각각이다. 필자는 이번호부터 각 지역의 모텔 탐방 결과를 토대로 특정지역의 현황과 숙박업소 활성화 방안을 소개하고자 한다. 이번호에서는 제2롯데월드 건설로 인한 주변상권 활성화로 호재를 맞고 있는 송파구 방이동의 모텔밀집지역을 소개하고자 한다. 필자는 작년 한해 하루 30~40㎞를 걸으면서 서울, 수도권 전 지역의 모텔을 방문하는 투어를 했다. 당시 거의 모든 모텔을 돌아보느라 엄청난 행군을 했었다